市售魚貝類罐頭漂白劑之調查
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- 資料識別：
- A98039940
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 邱再預(Chiou， Tzay-yuh) 林阿洋(Lin， A-yang) 廖俊亨(Liao， Chun-heng)
- 主題與關鍵字：
- 魚貝類罐頭食品 二氧化硫殘留量 Canned fish and shellfish food Sulphur dioxide (SO[feaf]) residues
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品檢驗局調查研究年報
- 卷期:16 民87.10
- 頁次:頁189-191
- 日期：
- 19981000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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