鮪魚肋排及肋骨鈣質之生物利用率分析
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- A98038297
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳寶如(Chen， Bao-zu) 許祥純(Sheu， Shyang-chwen) 林頎生(Lin， Chyi-shen) 郭俊德(Kuo， Jin-der)
- 主題與關鍵字：
- 鮪魚肋排 骨鈣 生物利用率 Tuna ribs Bone calcium Bioavailability
- 描述：
- 來源期刊:食品科學
- 卷期:25:3 民87.06
- 頁次:頁281-292
- 日期：
- 19980600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
聯絡E-mail：nclper@ncl.edu.tw
電話：02-23619132轉305
