醫院營養師對醫院營養部伙食外包廠商考量及品質之看法
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- 資料識別：
- A98030590
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 林淑媛(Lin， Shuw-yuan) 許靖宜(Sheu， Jing-yi) 陳宇嘉(Chen， Yu-chia) 張錦文(Chang， Chin-un) 沈立言(Sheen， Lee-yan)
- 主題與關鍵字：
- 醫院 供膳 外包 品質 Hospital Food service Contract management Quality
- 描述：
- 來源期刊:中國醫藥學院雜誌
- 卷期:7:4 民87.12
- 頁次:頁127-133
- 日期：
- 19981200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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