穀物中黴菌菌絲之酸水解與定量
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- 資料識別：
- A98029002
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 楊宛蓉(Yang， Wan-rong) 游若篍(Yu， Roch-chui) 王玉琪(Wang， Yu-chi)
- 主題與關鍵字：
- 黴菌 菌絲 幾丁質 葡萄胺糖 米 玉米 Fungi Mycelium Chitin Glucosamine Rice Corn
- 描述：
- 來源期刊:中國農業化學會誌
- 卷期:36:6 民87.12
- 頁次:頁555-564
- 日期：
- 19981200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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