不同萃取方法與茶種之包種茶揮發性成分的比較
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- 資料識別：
- A98028499
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳淑莉(Chen， Lily Shu-li) 區少梅(Ou， Andi Shau-mei)
- 主題與關鍵字：
- 超臨界二氧化碳萃取 吸附管柱萃取 上部空隙萃取 包種茶 揮發性成分 Supercritical CO[feaf]extraction Adsorptive column extraction Headspace extraction Pouchung teas Volatile compounds
- 描述：
- 來源期刊:中國農業化學會誌
- 卷期:36:5 民87.10
- 頁次:頁451-463
- 日期：
- 19981000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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