中國大陸民族風味乳製品之巡禮

推薦分享

Share

資源連結

連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)

後設資料

資料識別:
A98027412
資料類型:
期刊論文
著作者:
林慶文(Lin, Chi-wen)
主題與關鍵字:
中國大陸 乳製品
描述:
來源期刊:食品工業
卷期:30:12 民87.12
頁次:頁25-28
日期:
19981200
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

引用這筆典藏 引用說明

引用資訊
直接連結

評分與驗證

請為這筆數位資源評分

star star star star star

推薦藏品

豬博德氏菌、巴氏桿菌、放線桿菌、大腸...
中國佛學的發展結構與詮釋方法論--創...
遮陰對十八種適用綠籬植物葉片壽命之影...
IC光阻材料技術發展
總計畫:中藥材輻射滅菌劑量之評估研究...
美學、民族誌與文學的文化功能:專訪嘉...