以離子層析儀分析綠茶茶湯中鋁物種
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- 資料識別：
- A98021043
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 梁致遠(Liang， Ji-yuan) 顏江河(Yen， Chiang-her) 林鴻淇(Lin， Hong-chi)
- 主題與關鍵字：
- 綠茶茶湯 草酸鋁複合物 氟鋁複合物 檸檬酸 檸檬酸鋁複合物 Green tea infusion Oxalato-Al complex Fluoro-Al complex Citrate Citrato-Al complex
- 描述：
- 來源期刊:中國農業化學會誌
- 卷期:36:4 民87.08
- 頁次:頁344-352
- 日期：
- 19980800
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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