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非酒精性發酵食品中胺基甲酸乙酯之測定
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資料識別:
A98017634
資料類型:
期刊論文
著作者:
王慧雯(Wang, Sansan H. W.) 顏國欽(Yen, Gow-chin)
主題與關鍵字:
胺基甲酸乙酯 非酒精性發酵食品 Ethyl carbamate Non-alcoholic fermented foods
描述:
來源期刊:藥物食品分析
卷期:6:2 民87.06
頁次:頁517-527
日期:
19980600
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館
授權聯絡窗口
管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305
引用這筆典藏
引用資訊
王慧雯(Wang, Sansan H. W.) 顏國欽(Yen, Gow-chin)(19980600)。[非酒精性發酵食品中胺基甲酸乙酯之測定]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/63/5a/8a.html(2024/09/13瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/63/5a/8a.html
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