利用毛細管電泳鑑別燕窩
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- 資料識別：
- A98017627
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 蘇淑珠(Su， Shu-chu) 余珮菁(Yu， Pei-chin) 劉兆宏(Liu， Chao-hong) 蕭惠文(Shiau， Huei-wen) 李樹其(Lee， Shu-chi) 周薰修(Chou， Shin-shou)
- 主題與關鍵字：
- 燕窩 鑑別 毛細管電泳 胺基酸 Bird's nest Identification Capillary electrophoresis CE Amino acids
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:6:1 民87.03
- 頁次:頁455-464
- 日期：
- 19980300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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