凝固酶陰性葡萄球菌-Staphylococcus Warneri CCRC 12929 與 S. Haemolyticus CCRC 12923 在牛乳與羊乳中之生長與腸毒素之產生
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- 資料識別：
- A97006343
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳麗芬(Chen， Li-fen) 周正俊(Chou， Cheng-chun)
- 主題與關鍵字：
- 凝固酶陰性 腸毒素 牛乳 羊乳 Coagulase-negative Staphylococcus warneri S. haemolyticsu Enterotoxin Cow milk Goat milk
- 描述：
- 來源期刊:食品科學
- 卷期:24:1 民86.02
- 頁次:頁120-128
- 日期：
- 19970200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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