豬糞尿污水灌溉與稻米品質--1.田間豬糞尿污水處理對稻米品質之影響

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資料識別:
A97005928
資料類型:
期刊論文
著作者:
李銘全(Lee, Ming-chuan) 盧虎生(Lur, Huu-sheng) 朱鈞(Chu, Chun)
主題與關鍵字:
豬糞尿 米質 直鏈性澱粉 糊化溫度 膠體延展性 Swine-waste Rice quality Amylose content Alkali spreading valve Gel consistency
描述:
來源期刊:中華農學會報
卷期:177 民86.03
頁次:頁71-85
日期:
19970300
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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