魷魚油中膽固醇去除之探討

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資料識別:
A97025274
資料類型:
期刊論文
著作者:
林文中(Lin, Wen-chung) 朱燕華(Chu, Yan-hwa)
主題與關鍵字:
活性碳 活性白土 矽膠 β-環糊精 琥珀酸酐 高真空水蒸氣脫餾 短徑分子蒸餾 膽固醇 魷魚油 Activated carbon Activated earth Cholesterol β-cyclodextrin High vacuum steam distillation Short path distillation Silica gel Squid oil
描述:
來源期刊:中國農業化學會誌
卷期:35:5 民86.10
頁次:頁525-532
日期:
19971000
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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