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日本點心類製品HACCP管理與導入
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後設資料
資料識別:
A97022169
資料類型:
期刊論文
主題與關鍵字:
日本 點心類製品 HACCP
描述:
來源期刊:食品資訊
卷期:141 民86.09
頁次:頁40-45
貢獻者:
林暐倫
日期:
19970900
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館
授權聯絡窗口
管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305
引用這筆典藏
引用資訊
作者不詳(19970900)。[日本點心類製品HACCP管理與導入]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/62/d4/54.html(2017/03/23瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/62/d4/54.html
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