以紅外線萎凋茶菁製造包種茶之研究
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- 資料識別：
- A97017057
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 張連發(Chang， Lian-fua) 賴滋漢(Lai， Tsu-han) 盛中德(Sheng， Chung-teh)
- 主題與關鍵字：
- 包種茶 紅外線茶菁萎凋機
- 描述：
- 來源期刊:臺灣茶業研究彙報
- 卷期:16 民86.05
- 頁次:頁19-28
- 日期：
- 19970500
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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