基因工程運用在改變作物的巨量營養成分--脂質、碳水化合物、蛋白質
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- 資料識別：
- A00003314
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳任道(Cheng， Jen-tao)
- 主題與關鍵字：
- 基因工程 脂質 碳水化合物 蛋白質
- 描述：
- 來源期刊:食品工業
- 卷期:32:2 民89.02
- 頁次:頁27-41
- 日期：
- 20000200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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