加工方法對綠粉茶色澤及品質之影響

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資料識別:
A00035130
資料類型:
期刊論文
著作者:
吳聲舜(Wu, Shang-shun) 陳國任(Chen, Kuo-renn)
主題與關鍵字:
綠粉茶 加工方法 色澤 品質 Green tea powder Processing method Color and luster Quality
描述:
來源期刊:臺灣茶業研究彙報
卷期:19 民89.10
頁次:頁125-137
日期:
20001000
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

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管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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