The Mechanism of Starch Phosphorylase Inhibited by β-Amylase Not in Favor of End-Products Inhibition
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- 資料識別：
- A00032549
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳師瑩(Chen， Shih-ying)
- 主題與關鍵字：
- 澱粉磷解酶 β-澱粉水解酶 終產物抑制 麥芽糖 β-極限糊精 Starch phosphorylase β-Amylase End-products inhibition Maltose β-limit-dextrin
- 描述：
- 來源期刊:嘉南學報
- 卷期:26 民89.11
- 頁次:頁122-129
- 日期：
- 20001100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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