超臨界二氧化碳萃取黃豆油脫臭蒸餾物中維生素E

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資料識別:
A00020229
資料類型:
期刊論文
著作者:
巫錫銘(Wu, Shyi-ming) 張傑明(Chang, Chieh-ming J.) 楊博文(Yang, Po-weng)
主題與關鍵字:
超臨界二氧化碳 脫臭蒸餾物 維生素E 萃取蒸餾程序 Supercritical carbon dioxide Deodorizer distillate Vitamin E Distillation extraction
描述:
來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
卷期:38:4 民89.08
頁次:頁332-338
日期:
20000800
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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