濃縮黃豆蛋白對大白鼠凝血作用之影響
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- 資料識別：
- A00020224
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 熊佩玲(Shyong， Pey-ling) 詹恭巨(Chan， Kung-chi)
- 主題與關鍵字：
- 濃縮黃豆蛋白 凝血作用 凝血酶時間 凝血因子 血小板凝集 Soy protein concentrate Coagulation Bleeding time Platelet aggregation
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:38:4 民89.08
- 頁次:頁289-294
- 日期：
- 20000800
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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