蛋黃卵磷脂對攝食高膽固醇性膳食大白鼠之血脂質、肝脂質之影響
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- 資料識別：
- A00020223
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 劉麗雲(Liu， Li-yun) 黃伯超(Huang， Po-chao) 李敏雄(Lee， Min-hsiung)
- 主題與關鍵字：
- 蛋黃卵磷脂 高膽固醇性膳食 血脂質 肝脂質 促動脈硬化指標 脂肪酸組成 Egg phospholipid Hypercholesterolemic diet Plasma lipid Liver lipid Aatherogenic index Fatty acid compositions
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:38:4 民89.08
- 頁次:頁277-288
- 日期：
- 20000800
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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