蛋黃卵磷脂對攝食高膽固醇性膳食大白鼠之血脂質、肝脂質之影響

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資料識別:
A00020223
資料類型:
期刊論文
著作者:
劉麗雲(Liu, Li-yun) 黃伯超(Huang, Po-chao) 李敏雄(Lee, Min-hsiung)
主題與關鍵字:
蛋黃卵磷脂 高膽固醇性膳食 血脂質 肝脂質 促動脈硬化指標 脂肪酸組成 Egg phospholipid Hypercholesterolemic diet Plasma lipid Liver lipid Aatherogenic index Fatty acid compositions
描述:
來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
卷期:38:4 民89.08
頁次:頁277-288
日期:
20000800
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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