近紅外光分析技術應用於糙米化學成分含量之測定
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- 資料識別：
- A00013588
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 吳永培(Wu， Yong-Pei) 許志聖(Sheu， Chih-Sheng) 陳一心(Chen， Yi-Sin)
- 主題與關鍵字：
- 近紅外光分析技術 水分 粗蛋白 直鏈澱粉 Near infrared reflectance spectroscopy Moisture Crude protein Amylose
- 描述：
- 來源期刊:中華農學會報
- 卷期:1:3 民89.06
- 頁次:頁333-342
- 日期：
- 20000600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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