哺乳豬與肥育豬舌頭前中後段肌纖維之比較
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- 資料識別：
- A00011345
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 張銘煌(Chang， Ming-huang) 李佳珍(Lee， Jia-jan) 郭宗甫(Kuo， Tzong-fu)
- 主題與關鍵字：
- 豬 舌頭 琥珀酸去氫酶 紅肌纖維 白肌纖維 Pig Tongue Red muscle fiber White muscle fiber Succinic dehydrogenase
- 描述：
- 來源期刊:嘉義大學學報
- 卷期:69 民89.04
- 頁次:頁63-80
- 日期：
- 20000400
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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