氣相與液相層析法分析共軛亞麻油酸異構物之比較研究
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- 資料識別：
- A01008841
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 林棟雍(Lin， Tung Y.)
- 主題與關鍵字：
- 共軛亞麻油酸 異構物 氣相層析 高壓液相層析 酸酪乳 Conjugated linoleic acid Isomer GC HPLC Yogurt
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:39:1 民90.02
- 頁次:頁62-68
- 日期：
- 20010200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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