溫度與包裝對嫩薑貯藏品質之影響

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資料識別:
A01042578
資料類型:
期刊論文
著作者:
鍾淑惠(Chung, Sue-hui) 謝慶昌(Shiesh, Ching-chang) 洪登村(Horng, Deng-tsen)
主題與關鍵字:
薑 貯藏 包裝 Ginger Storage Packaging Zingiber officinale rosc
描述:
來源期刊:興大園藝
卷期:26:3 民90.09
頁次:頁17-28
日期:
20010900
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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