豬屠宰前管理和增加屠宰豬日齡和不同品種豬對於屠體特性，豬肉品質和食肉感覺程度等影響研究報導
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- 資料識別：
- A01027621
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 高清澤
- 主題與關鍵字：
- 屠宰豬 屠體 豬肉品質
- 描述：
- 來源期刊:畜牧半月刊
- 卷期:67:4 民90.11.25
- 頁次:頁9-15
- 日期：
- 20011125
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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