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超臨界流體加工技術在食品工業的應用
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後設資料
資料識別:
A01025825
資料類型:
期刊論文
著作者:
陳介武
主題與關鍵字:
超臨界流體加工技術 食品工業
描述:
來源期刊:食品資訊
卷期:184 民90.08
頁次:頁58-62
日期:
20010800
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館
授權聯絡窗口
管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305
引用這筆典藏
引用資訊
陳介武(20010800)。[超臨界流體加工技術在食品工業的應用]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/61/87/50.html(2024/09/13瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/61/87/50.html
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