臺糖仔牛肉之生產與推廣
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- 資料識別：
- A01021740
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 黃明德(Huang， M. D.) 洪維新(Hong， W. S.) 莊水木(Juang， S. M.) 郭忠政(Kuo， C. C.) 陳合進(Chen， H. C.)
- 主題與關鍵字：
- 臺糖仔牛肉 餐點 TSC veal Cuisine dishes
- 描述：
- 來源期刊:臺灣糖業公司研究所研究彙報
- 卷期:171 民90.03
- 頁次:頁13-21
- 日期：
- 20010300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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