Modulation of Nitric Oxide Production by Foodstuffs
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- 資料識別：
- A01014908
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- Sheu，Fuu Yen，Gow-chin
- 主題與關鍵字：
- Nitric oxide Nitric oxide synthase Radical scavenging Foods
- 描述：
- 來源期刊:Food Science and Agricultural Chemistry
- 卷期:3:2 民90.06
- 頁次:頁42-58
- 日期：
- 20010600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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