龍蝦殼製備之幾丁聚醣圓珠與香菇提鍊之酪胺酸酵素固定化--酵素催化反應生產L-DOPA之研究

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資料識別:
A01014492
資料類型:
期刊論文
著作者:
賀邦彥(Ho, Pang-yen) 吳豐智(Wu, Feng-chin)
主題與關鍵字:
龍蝦殼 幾丁聚醣圓珠 香菇之酪胺酸酵素 酵素 催化反應 Chitosan bead Lobster shell Enzyme immobilization Tyrosinase L-DOPA
描述:
來源期刊:聯合學報
卷期:18 民90.05
頁次:頁145-152
日期:
20010500
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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