人文對談--李喬v.s葉國興：飲食文化的反省與創造
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- 資料識別：
- A01014425
- 資料類型：
- 期刊論文
- 主題與關鍵字：
- 飲食文化
- 描述：
- 來源期刊:臺灣文藝
- 卷期:176 民90.06
- 頁次:頁58-64
- 貢獻者：
- 傅銀樵
- 日期：
- 20010600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
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