食品所含共軛亞麻油酸特性之探討
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- 資料識別：
- A01012781
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 汪玉貞(Wang， Y. C.) 林棟雍(Lin， T. Y.) 林慶文(Lin， C. W.)
- 主題與關鍵字：
- 亞麻油酸 共軛亞麻油酸 Linoleic acid Conjugated linoleic acid
- 描述：
- 來源期刊:科學農業
- 卷期:49:5-6 民90.06
- 頁次:頁103-110
- 日期：
- 20010600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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