甜酒釀及其相關食品之研發近況

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資料識別:
A01000901
資料類型:
期刊論文
著作者:
吳鳴鈴(Wu, Ming-ling)
主題與關鍵字:
甜酒釀 食品研發
描述:
來源期刊:食品工業
卷期:33:3 民90.03
頁次:頁7-12
日期:
20010300
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

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管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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