題名:食品產業年鑑. 2009
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- 資料識別：
- 索書號:R 463.0058 869 98
- 國際標準書號:9789579055932
- 資料類型：
- 書目
- 著作者：
- 主編:簡相堂
- 主題與關鍵字：
- 類號:463.0058
- 描述：
- 版次:第一版
- 裝訂:精裝
- 簡介:本年度之年鑑以圖表為重，文字為輔，內容詳實，可讀性高，是了解臺灣食品產業發展之重要資訊。內容共分為五篇，第一篇除探討臺灣整體性的食品工業生產趨勢及發展外，並對中國大陸、日本、東南亞、美國與歐洲等來輔助說明臺灣食品產業面臨的大環境趨勢；第二、三及四篇中，則重點呈現臺灣幾個主要食品行業之生產概況、產品發展、廠商動態、重大議題及發展趨勢等訊息；第五篇附錄中則收錄2008年食品產業大事紀，以及食品CAS與GMP之獲証廠商資料，以供參考。（陳佩青）
- 是否入選:N
- 出版者：
- 出版社:財團法人食品工業發展研究所
- 出版地:新竹市
- 日期：
- 出版年份:2009
- 原始出版日期:民98.07
- 格式：
- 249面
- 語言：
- 中文
- 管理權：
- 典藏單位:國家圖書館
授權聯絡窗口
- 圖文授權請逕洽出版者或作者。 資料庫相關問題請洽國家圖書館知識服務組 ref@ncl.edu.tw
