題名:CAS優良食品專刊. 2000

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資料識別:
索書號:R 463.005 8969 89
國際標準書號:9570272406
資料類型:
書目
著作者:
編輯:程俊龍等
主題與關鍵字:
類號:463.005
描述:
裝訂:平裝
簡介:本書詳盡收錄我國CAS優良食品廠商之資料,可供國人於選擇食品以及業者參考。分為13個部分,含括CAS優良食品標誌推行歷程、制度介紹、成果現況、制度執行機關簡介、活動花絮、大事記等。CAS優良食品廠商全覽為全書主體,按食品類別編排,包括優良肉品、冷凍食品、果蔬汁、良質米、醃製蔬果、即時餐食、冷藏調理食品、生鮮食用菇、釀造食品、點心類、生鮮蛋品11大類;各廠商列其主要營業所、負責人、資本額、員工人數、88年銷售總金額、產品、主要營業對象。書末附有廠商分布圖供參考。(陳亦暉)
是否入選:N
出版者:
出版社:中華民國冷凍食品發展協會
出版地:臺北市
日期:
出版年份:2000
原始出版日期:民89
格式:
210面
語言:
中文
管理權:
典藏單位:國家圖書館

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圖文授權請逕洽出版者或作者。 資料庫相關問題請洽國家圖書館知識服務組 ref@ncl.edu.tw

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