題名:營養學字辭精要

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資料識別:
索書號:R 411.304 8753
國際標準書號:957594089X
資料類型:
書目
著作者:
作:邱琬淳等
主題與關鍵字:
類號:411.304
描述:
版次:一版
裝訂:平裝
簡介:健康與營養有著密不可分之關係,現代人往往因未注意飲食營養,長期下來導致罹患許多慢性疾病,作者並有鑑於坊間少有營養學方面之辭典,邀集臺北醫學大學保健營養學系教授一同編寫,收錄最新、常見且重要營養學詞彙近1,300條,提供營養學相關系所之學生及相關從業人員實用之參考。編排方式係按辭彙英文字母順序排列,每個辭彙列有中文釋文及解釋說明;詞彙若有縮寫會列出其全稱,此外設立許多參見詞條,引導讀者參閱更多相關之辭彙,解釋十分詳盡完整。書末供12個實用附錄供讀者參考。(陳亦暉)
是否入選:N
出版者:
出版社:匯華圖書
出版地:臺北市
日期:
出版年份:2002
原始出版日期:2002[民91]
格式:
364面
語言:
中文
管理權:
典藏單位:國家圖書館

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