液相層析法分析茶飲料中兒茶素
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- 資料識別：
- A11045720
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 吳白玟(Wu， Pai-wen) 劉曉芸(Liu， Hsiao-yun) 鄭郁琪(Cheng， Yu-chi) 曾素香(Tseng， Su-hsiang) 蘇淑珠(Su， Shu-chu) 闕麗卿(Chiueh， Lih-ching)
- 主題與關鍵字：
- 茶飲料 兒茶素 咖啡因 高效液相層析 Tea drink Catechin Caffeine HPLC
- 描述：
- 來源期刊:食品藥物研究年報
- 卷期:2 2011.11[民100.11]
- 頁次:頁90-96
- 日期：
- 20111100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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