九十九年市售即食食品之衛生安全監測
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- 資料識別：
- A11045631
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 吳帛儒(Wu， Po-ju) 戚祖沅(Chi， Tsu-yuan) 許朝凱(Hsu， Chao-kai) 鄭維智(Cheng， Wei-chih) 馮潤蘭(Feng， Ruenn-lan) 蔡淑貞(Tsai， Shu-jean)
- 主題與關鍵字：
- 即食食品 衛生安全 監測 Ready-to-eat products Hygienic safety Monitoring
- 描述：
- 來源期刊:食品藥物研究年報
- 卷期:2 2011.11[民100.11]
- 頁次:頁65-71
- 日期：
- 20111100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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