高溫妨礙‘臺農二號’番木瓜果實之後熟軟化
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- 資料識別：
- A11032928
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 趙筱倩(Chao， Hsiao-chien) 林慧玲(Lin， Huey-ling) 謝慶昌(Shiesh， Ching-chang)
- 主題與關鍵字：
- 橡皮木瓜 果膠甲酯酶 聚半乳糖醛酸酶 β-半乳糖苷酶 β-葡萄糖苷酶 Rubbery papaya Pectin methylesterase Polygalacturonase β-galactosidase β-glucosidase
- 描述：
- 來源期刊:臺灣園藝
- 卷期:57:2 2011.06[民100.06]
- 頁次:頁119-131
- 日期：
- 20110600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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