以使用者觀點探討居家烹飪行為之影響因素
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- 資料識別：
- A11031551
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳明石(Chen， M. S.)
- 主題與關鍵字：
- 烹飪行爲 廚房 問卷調查 觀察紀錄 訪談紀錄 Cooking behavior Kitchen Closed questionnaire Non-participant observation Nonstructured interview
- 描述：
- 來源期刊:人因工程學刊
- 卷期:10:2 2009.03[民98.03]
- 頁次:頁21-31
- 日期：
- 20090300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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