Optimization of the Medium Components by Statistical Experimental Methods to Enhance Nattokinase Activity
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- 資料識別：
- A11020154
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- Wang， Jau-kai Chiu， Hua-hsien Hsieh， Ching-shieh
- 主題與關鍵字：
- Box-Behnken design Medium Nattokinase Optimization Regression Statistical experimental method
- 描述：
- 來源期刊:Fooyin Journal of Health Sciences
- 卷期:1:1 2009.08[民98.08]
- 頁次:頁21-27
- 日期：
- 20090800
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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