超臨界CO₂對於植物多酚成份萃取之研究--以洛神多酚為例

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資料識別:
A11019326
資料類型:
期刊論文
著作者:
高而仕(Kao, E. S.) 周波(Chou, P.) 卓玠宏(Jhuo, J. H.)
主題與關鍵字:
二氧化碳超臨界流體 洛神花 多酚 抗氧化 Carbon dioxide supercritical fluid Roselle Polyphenol Antioxidant
描述:
來源期刊:建國科大理工期刊
卷期:30:2 2011.04[民100.04]
頁次:頁87-101
日期:
20110400
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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