台灣糖業公司虎尾總廠文化景觀：黃槴子樹
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- 資料識別：
- U013
- 資料類型：
- 型式:靜態圖像
- 著作者：
- 再現糖業風華-糖業文化數位典藏計畫
- 主題與關鍵字：
- 台灣糖業
- 描述：
- 3. 原產地為亞洲熱帶。
- 2. 科別為茜草科；學名為Gardenia spp；別名為黃枝仔、山黃梔、山黃枝、山梔、梔子花、野桂花、木丹。
- 1. 「黃槴子樹」的特徵：(1) 黃槴子樹為常綠灌木或小喬木，嫩枝略帶毛，高通常是1~2公尺，栽培方式為栽植以表土深厚壤土最宜生長，日照及排水需良好。(2) 葉披針形對生，葉胍明顯，聚繖花序頂生，味香呈白色，漸轉黃色而凋萎，有重瓣及單瓣二種，重瓣似玫瑰。(3) 果實的內部是橘黃色，所以叫做山黃梔，成熟時為紅色，呈兩端尖銳的橢圓形，有六條綾線，具肉質，長約3公分，是解毒、染劑和外傷之良藥；果實含黃色素稱為藏紅花素(crocin)，因作黃色染料而得名「黃梔」，為古老的天然染料及食品的黃色著色劑，我們常吃的醃黃蘿蔔就是用山黃梔的花染成的。
- 出版者：
- 數位化執行單位:再現糖業風華-糖業文化數位典藏計畫
- 貢獻者：
- 2. 訪談對象：訪談對象為虎尾糖廠文物館之管理工作者-黃志強先生，於民國68年進入台灣糖業股份有限公司服務，於服務期間曾調動數所與台灣糖業相關之不同分處；目前主要的工作職責為導覽、解說虎尾糖廠文物館之相關事項，並維護及管理存檔虎尾糖廠文物館之相關作業，因此透過他對建築、文化景觀的描述、指正及詮釋，可以增加資料的正確性。
- 1. 工作單位：台灣糖業公司虎尾總廠。
- 格式：
- 3. 解析度：網路瀏覽版-72dpi；高品質瀏覽版-600dpi。
- 2. 色彩模式：RGB。
- 1. 檔案格式： JPG檔。
- 關聯：
- 2. 台灣糖業復興史，張季熙（1958），彰化縣溪州鄉：台灣糖業公司。
- 1. 台灣百年糖紀，楊彥騏（2001），果實出版社。
- 範圍：
- 文化景觀為日據時期虎尾糖廠園區及宿舍的景觀。
- 管理權：
- 紙本資料及影片資料為台糖虎尾總廠所提供，版權歸台糖虎尾總廠所有；而影像數位檔由國立虎尾科技大學多媒體設計系進行資料保存；在虎尾糖廠的授權下，本影像資料將透過網頁平台的方式，無償提供各界使用。
授權聯絡窗口
- 國立虎尾科技大學/多媒體設計系/黃耀斐
0963370387
musician919@yahoo.com.tw
