Study on Cow's Raw Milk Quality in the Eastern Taiwan during Hot Season
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- A10041605
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李盈靜(Lin， Mei-jen) 林美貞(Lin， Ying-ching) 林裕琪(Lin， Yu-chi) 陳坤照(Chen， Kuen-jaw)
- 主題與關鍵字：
- Cow's raw milk Ehtanol stability Gross composition Physicochemical properties 乳牛生乳 酒精安定性 乳組成分 理化性狀
- 描述：
- 來源期刊:中國畜牧學會會誌
- 卷期:38:2 2009.06[民98.06]
- 頁次:頁87-95
- 日期：
- 20090600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
聯絡E-mail：nclper@ncl.edu.tw
電話：02-23619132轉305
