適口者珍 : 由「冰壺先生」典故試探庶民美食的意象與轉化
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- A10037809
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 粘振和(Nien， Chen-ho)
- 主題與關鍵字：
- 蘇易簡 冰壺先生 虀菜 Shu Yi-jian Mr. Binghu Preserved vegetable
- 描述：
- 來源期刊:高餐通識教育學刊
- 卷期:5 2009.06[民98.6]
- 頁次:頁71-86
- 日期：
- 20090600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
聯絡E-mail：nclper@ncl.edu.tw
電話：02-23619132轉305
