主題餐廳結合文化創意產業經營成功因素之探討--以高雄懷舊餐廳為例
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- 資料識別：
- A10002779
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 王明元(Wang， Ming-yuan) 陳慧貞(Chen， Huey-jen)
- 主題與關鍵字：
- 主題餐廳 懷舊餐廳 經營成功因素 文化創意產業 Themed restaurants Nostalgia themed restaurants Success factors Culture and creative industry
- 描述：
- 來源期刊:商業現代化學刊
- 卷期:5:2 2009.11[民98.11]
- 頁次:頁55-69
- 日期：
- 20091100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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