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不同乾燥方式之白肉雞與商用烏骨雞血粉抗高血壓效果研究
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資料識別:
A10015464
資料類型:
期刊論文
著作者:
柳育澤(Liu, Yu-tse) 鄭富元(Cheng, Fu-yuan) 蔡佩潔(Tsai, Pei-chieh) 賴坤明(Lai, Kung-ming) 林亮全(Lin, Liang-chuan)
主題與關鍵字:
烏骨雞 血粉 抗高血壓 Silkie fowl Blood meal Antihypertensive
描述:
來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
卷期:48:2 2010.04[民99.04]
頁次:頁99-106
日期:
20100400
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館
授權聯絡窗口
管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305
引用這筆典藏
引用資訊
柳育澤(Liu, Yu-tse) 鄭富元(Cheng, Fu-yuan) 蔡佩潔(Tsai, Pei-chieh) 賴坤明(Lai, Kung-ming) 林亮全(Lin, Liang-chuan)(20100400)。[不同乾燥方式之白肉雞與商用烏骨雞血粉抗高血壓效果研究]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/55/9b/3d.html(2024/09/15瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/55/9b/3d.html
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