穀類加工食品穆斯林安心吃！--淺談哈拉穀類食品製備要點及認證
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- 資料識別：
- A10015082
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 曾馨誼
- 主題與關鍵字：
- 穀類加工食品 穆斯林 哈拉食品 食品認證 哈拉認證
- 描述：
- 來源期刊:烘焙工業
- 卷期:150 2010.03[民99.03]
- 頁次:頁44-49
- 日期：
- 20100300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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- 管理單位：知識服務組-期刊
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