食品用抗結塊劑及流動劑的介紹
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- 資料識別：
- A10011441
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳彥豪
- 主題與關鍵字：
- 食品加工 抗結塊劑 流動劑
- 描述：
- 來源期刊:食品資訊
- 卷期:235 2010.02[民99.02]
- 頁次:頁94-95
- 日期：
- 20100200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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- 管理單位：知識服務組-期刊
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