山芹莖及葉子之精油的成分分析及其抗氧化能力
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- 資料識別：
- A10011418
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 鄭明清(Cheng， Ming-ching) 林麗雲(Lin， Li-yun) 顏裕鴻(Yen， Yue-horng) 游銅錫(Yu， Tung-his)
- 主題與關鍵字：
- 山芹 倍半萜烯類化合物 單萜烯類化合物 水蒸汽蒸餾法 抗氧化能力 Cryptotaenia japonica Hassk Sesquiterpenoid Monoterpenoid Steam distillation Antioxidant capability
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:48:1 2010.02[民99.02]
- 頁次:頁33-45
- 日期：
- 20100200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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