利用Pichia Stipitis進行木糖發酵生產纖維質酒精
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- 資料識別：
- A09065711
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 梁克明(Liang， Ke-ming)
- 主題與關鍵字：
- 酵母菌 木糖發酵 纖維質酒精 Pichia stipitis
- 描述：
- 來源期刊:食品工業
- 卷期:41:8 2009.08[民98.08]
- 頁次:頁29-39
- 日期：
- 20090800
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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